Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi
Landerneau, 29, Finistère, Bretagne
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine Evolutif (H/F) au sein d'un restaurant d'entreprises de 160 couverts par jour en moyenne sur place + la production culinaire d'un établissement livré (de 60 à 90 couverts par jour) Vous serez accompagné(e) par Gaëlle, la Responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Elaborer les préparations froides et chaudes, les desserts et la pâtisserie en respectant les fiches techniques - Service au self le midi ou réapprovisionner les vitrines - Plonge vaisselle, nettoyage des locaux - Assurer des prestations type club de direction (service haut de gamme à l'assiette) Et surtout faire de votre sécurité[...]